Meir om kjøt

Olav Arnar

Bilde frå matprat.no
Bilde frå matprat.no
Publisert: 20. august 2020 12:16
Kategori: Kjøt

Etter kvart vil du finne fleire artiklar her i forhold til kjøt generelt:

-Kva er kjøt

-Kvalitet

-Smakstilsetjingar

-Oppdeling

-handsaming av kjøt:
• koke/trekk
• Damping
• Gryte
• t*gryte
• Steike i panne
• Ovnsbaking file eller heil kjøttstykke
• Filetering
• Wok
• Grilling
• Frityrsteiking
• Flambering
• Tørking
• Salting
• Røyking
• Speking

Kom gjerne tilbake på eit seinare tidspunkt og finn meir utfyllande informasjon.


Skrive av: Olav Arnar Bø

Lat att



Del via: